A diferencia de la sal de mesa, la sal del himalaya esta menos procesada, no contiene aditivos, y aporta muchos mas minerales. Es excelente para condimentar los alimentos, desde aperitivos, platos fuertes e incluso algunos postres. Además de sus fines culinarios, es posible utilizarla como sales de baño relajantes y baños minerales que permiten que la piel absorba los minerales del agua